Du maïs popcorn suisse, c’est possible ! Depuis 2018, nous le cultivons à Cottens ainsi que chez deux collègues agriculteurs de la région. Il s’agit de variétés spéciales à maturation tardive, pour préparer du popcorn Butterfly et Mushroom 100% naturel. Riche en fibres et antioxydants, le popcorn tout simplement préparé à l’air chaud est très peu calorique.

Composition:
grains entiers de maïs, 100% suisse, pour pop corn.

Conseils d'utilisation:
Chauffer une poêle très fort et rapidement. Puis placer les grains (1 portion = 40g), couvrir puis baisser le feu immédiatement (feu doux). Les grains mettront environ 3 à 4min pour avoir tous éclaté. Il n'y a plus qu'à les assaisonner à votre goût et déguster.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Malgré un nettoyage soigneux, la présence de quelques petits cailloux ou restes de cosses ne peut être totalement exclue. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie: 1590KJ (375 cal)
Lipides: 0.6g
Glucides: 71g
Protéines: 10g
Sel: <0.1g