Les cacahuètes sont cultivées au Ghana. Arrivées à maturité, elles sont récoltées manuellement en les sortant du sol. Leur peau de protection est retirée à la main, puis elles sont triées afin de ne garder que les meilleures.

Culture - Production

Les cacahuètes sont produites au Ghana de manière traditionnelle par des groupements de petits paysans de la région de Krodua. Les cacahuètes nature sont séchées au soleil.